Uzun yıllar etanol yaygın olarak alkollü içeceklerin hammaddesi olarak kullanıldı. Fakat bioetanolün geliştirilmesi bu durumu değiştirdi. Yenilenebilir kaynaklardan elde edilen bir yakıt olarak artık benzin pompalarında yeni kariyerine başlıyor. Hammaddesinden bağımsız olarak santrifüj separasyon teknolojileri verimli bir prosesin en önemli ögelerinden birini oluşturuyor. Westfalia Separator sadece gelişmiş makinalarla değil aynı zamanda dekantör ve separatörlerin dizayn ve montajından, spesifik uygulama alanları için anahtar teslimi proses hatlarına kadar özel çözümler sunuyor. Ekonomik verimlilik sadece etanol üretimi ile sınırlı kalmayarak aynı zamanda gluten ve stillage gibi değerli yan ürünlerin eldesinde de kullanılıyor.     

Westfalia Separator yakıt olarak bioetanol ve endüstriyel veya içecek alkolü olarak etanol eldesi temel proseslerini destekliyor:

 Tahıllar için kuru öğütme (Dry milling) sistemi
 Tahıllar için yaş öğütme (Wet milling) sistemi
     (3-faz teknolojisi)
 Şeker içeren hammaddelerden ekstraksiyon